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위스키(Whiskey)의 조건 1. 곡류로 만든다 2. 증류를 해서 만든다 3. 오크통에서 숙성해야 한다 전통 소주도 곡류로 만들고 증류했기 때문에 화이트 위스키라 부른다. 세계 2대 위스키는 스카치 위스키와 아일리쉬 위스키. 5대 위스키는 미국 버번 위스키와 캐나디언 위스키, 재패니쉬 위스키가 포함된다. 스카치 위스키는 100% 보리로 만들고 미국 위스키, 버번(Bourbon Whiskey) 51%이상 옥수수가 들어가야 한다 하네요. 보리 갖고 양조시킨 것이 맥주, 맥주를 증류 시킨 것이 위스키. 와인을 증류 시키면 브랜디 막걸리를 증류 시킨 것이 소주, 청주라고 하네요. 미국은 숙성 시 새 오크통을 가지고 해야 하는 것이 법으로 제정되어 있다고 하는데(이는 아마도 오크통 생산업체와의 정치적 이유일 거..
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Carleton college 미국 중부, 미네소타에 있는 칼튼 컬리지 소개해 보려고요. 사실 저도 입시를 압둔 아이들이 있고 아이비 대학 뿐만 아니라 소수의 아이들을 대상으로 교육하는 LAC에 관심이 생겨 알아본 것을 나누려고 하니 참고하시고 읽다가 부족한 점 더해 주시면 좋을 것 같아:요! 자, 그럼 오늘 알아볼 미국 중부에 위치한 칼튼 컬리지! 1866년 설립된 칼튼 컬리지는 중부의 명문 학교 리버럴 아츠 컬리지입니다. 입학을 위해서 SAT 1540점 혹은 ACT 35점 이상을 목표로 해야 하고 GPA 4.09이상을 받아야 한다고 하네요. 대입을 준비하다 보니 한국이나 미국이나 내신 성적이 정말 중요한 것 같아요. 그냥 기본값!!! Pre-med 진학률이 80%이기에 의대 진학하려는 학생들에게 최고..
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@jaehyungjung17 recipe whipping-cream +vinegar + salt + dill + cucumber + onion It’s better when it’s cold! Youtube, 요정식탁 보다가 만들어 본오이양파 샐러드예요~ 자극적이지 않고 재료를 살리는 레시피가 딱 제 스타일. 오이 좋아하시는 분들 상큼한 오이 그냥 먹어도 맛있지만, 이런 색다른 방법으로도 해서 드셔 보셨음 해서 쉐어해요. :) 오이처럼 싱그런 하루 보내세요! What I use !! https://amzn.to/3QN2gel Amazon Sign-InSomething went wrong, please sign-in another way or follow any instructions provided by..