apple

Main Ingredients : whole wheat tortilla, mexican cheese, chedar cheese any cheese you want. 간단 퀘사디아 만들기 멕시칸 요리인 퀘사디아 술안주는 물론 아이들 간식 한 끼 식사로도 훌륭한 음식이예요. 두 장의 또띠아 사이에 먹고 싶은 식재료를 넣어 치즈로 서로를 끈끈하게 연결시켜 하나의 콤비네이션을 선사ㅘ는 음식인 것 같아요. 보통 토마토 소스 발라 양파, 벨페퍼(피망), 치킨, 소고기, 사워크림 등을 넣어 먹는데, 오늘 아침 도시락으로 초간단 치킨, 모짜렐라, 체다, 멕시칸 치즈만 넣고 만들어봤어요. 도시락 메뉴로도 좋고 영양도 넣는 재료로 충분히 골고루 채울 수 있는 멋지고 간단 음식. 꼭 만들어보세요. 또띠아 한쪽 면에 치킨, ..

작년 기준 미국인이 먹는 치킨 소비량은 일인당 45kg 가량이라고 한다. 돼지고기, 소고기 대비 약 두 배 가량의 소비량이다. 이에 당연히 치킨 프렌차이즈가 인기다. 사실상 우리가 사는 곳은 학교에서 아이들에게 프렌차이즈 음식을 J.U.N.K food라고 가르쳐 아이들이 맥도날드, 버거킹, 도미노피자 등등은 사실 기피 대상이었다. 하지만, 중고등학교에 다니고 친구들과 Social media에 노출로 인해서 인지 먹고 싶다는 이야기를 해 최근 접하기 시작하며 아이들의 먹고 싶은 음식 중에 프렌차이즈 음식이 늘기 시작했다. 그 중 최근 핫한 치킨 프렌차이즈인 Dave’s hot chicken 에 방문해봤다. Menu는 위와 같다. 아이 따라 들어갔다가 튀긴 음식 싫어하는 지라 적잖이 당황했다. Chick-f..

사랑하다가 죽어버려라 정호승 시집 아버지의 죽음에는 삽이 필요하다 줄담배를 피우며 비오는 날마다 흙이 되지 않으면 아니되었던 저 곤고한 아버지의 삽질을 위해 삽으로 파묻는 죽음의 따스한 손길을 위해 삽, 중에서 헤어질 때 다시 만날 것을 생각한 것은 잘못이었다 미움이 끝난 뒤에도 다시 나를 미워한 것은 잘못이었다 눈은 그쳤다가 눈물버섯처럼 또 내리고 나는 또다시 눈 내리는 기차역 부근을 서성거린다 첫 눈, 중에서 뿌리에 흐르는 빗소리가 되어 절벽 위에 부는 바람이 되어 나 자신의 적인 나 자신을 나 자신위 증오인 나 자신을 용서하고 싶다 늙은 어머니의 젖가슴을 만지며, 중에서 사람들은 사랑이 끝난 뒤에도 사랑을 모른다 사랑이 다 끝난 뒤에도 끝난 줄을 모른다 창 밖에 내리던 누더기눈도 내리다 지치면 숨을..

꿀팁 알려드려요! 막걸리 은근 취기 올라요. 덜 취하고 맛있게 먹는 법 알려드릴께요! 바로 탄산수 1: 막걸리 4의 비율로 섞어 드시면~~ 목 넘김도 좋고 부드럽게 넘어가요. 쌀의 무거움이 덜해져 막걸리 특유의 안주 한 젓가락도 생각 안 나 가볍게 마실 수 있는 것 같아요. 한 번 드셔보시고 더 좋은 방법 있으심 쉐어해주세요~ 그나저나 뉴욕 울 동네 국순당 막걸리 한병에 $4.99 넘 사악해요. 엘에이쪽은 $1.99 이던데. 뉴욕도 착한 가격 원합니다!! 🍻

한식당에 가도 좋은 삼겹살 보기가 쉽지 않아요. 심지어 가격도 소고기 생갈비 $45 / person 정도인데 삼겹살은 $35 / person 가량이라 가격대비도 영 매력적이지 않고요. Hmart 고기, 한국정육점고기 코스콧 bjs wholefoods 등등 다 먹어본 결과. 고기는 무조건 홀푸드 추천합니다. 홀푸드 정육 섹션에 잘 보시면 pork belly 있을 거예요. 구입 후 선호하는 두께로 직접 잘라 구워 먹음 넘 맛나요!! 홀푸드 돼지고기는 냉동 아닌 냉장이라 신선하고 맛있어요. 주변에 홀푸드가 없다면 Costco, bjs 가 그 다음으로 괜찮았어요. 분위기 낼 겸 스텐레스 그릇에 장, 마늘, 청양고추 담아 먹으면 그저께 한식당에서 양념갈비 먹은 것보다 더 행복한 시간 갖을 수 있답니다. 쌈장 러버..

티핑 포인트 Tipping Point by Malcolm Gladwell 티핑포인트를 만드는 전염의 3가지 특성 1. 전염되기 쉬운 행동들이 커다란 반향을 불러일으킨다. 2. 작은 행동, 작은 변화가 커다란 결과를 초래한다. 3. 전염은 극적인 어느 한 순간에 빠른 속도로 일어난다. 입소문의 전염은 커넥터(24년 요즘 사용하는 언어로 인플루언서로 대체 가능할 듯 싶다.)들의 일이다. 메이븐‘Maven’이라는 말은 이디시어에서 유래되었으며 ‘지식을 축적한 자’라는 의미이다. 시장이 정보에 의존한다면 가장 많은 정보를 가진 이들이 가장 중요한 사람임에 틀림없다. 티핑포인트의 교훈 1. 전염성을 퍼뜨리려면 핵심적인 몇 군데 지역에 자원을 집중하는 것이 필요하다. 2. 세계는 우리가 원하는 것처럼 우리의 직관과..

Admission fee $35 adult Student (with student id) $31 Child (age 2-12) THE ORCHID SHOW: FLORALS IN FASHION February 17–April 21, 2024 현재 진행 중인 오키드 쇼. 플라워(orchid) 디자인 쇼. 야외 정원을 거닐며 맨 몸의 나무들을 보니 잎 푸른 여름과는 다른 느낌이다. 나뭇잎과 꽃들에게 가려져 그 때가 되면 볼 수 없는 민낯을 건네 준 것 같아 고마운 마음이 절로 든다.

오늘의 아무 영어. 문장 열개. care for some tea? 차 마실래? care for some company? 같이 갈래? care for some chips? 간식할래? care for some meat? 고기 먹을래? It's on me. 내가 낼께. You are so jammy. = You are so lucky. keep yourself hydrated. 물 좀 마셔. you rock = You're amazing. It's not my cup of tea. = It's not interested in this. I'm swamped = I'm very busy. I'm into you. = I like you 먼저 타세요 after you! 너 먼저 가. 먼저 타세요. 아까운 2등. ..