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Sukiyaki in NYC 일요일 오후 시티 나들이 어제 퍼붓는 비로 글루미 데이였는데 오늘은 언제 그랬다는 듯 쨍~ 하고 해가 떠 날씨도 좋고 덩달아 기분도 좋더라! 브로드웨이에서 이 상점 저 상점 둘러보고 간식도 먹고 사탕도 사고 커피도 마시고 길가 벤치에 앉아 관광객 구경도 하고 허기진 식사 뭘 할까 고민하다 한 동안 먹고 싶었는데 식구들 호응이 적어 먹지 못했던 스키야키로 결정! 원팟에 나와 함께 한 사람들과 메뉴 고를 고민 없고 깔끔하며 재료의 풍미 가득 느낄 수 있는 곳이었다 가격도 착헌 것도 큰 장점 중 하나. 잘 먹고 걱정없고 그래서 더욱 감사하고 이것보다 더한 삶이 있을까? 다들 별 것 있다 생각하지 마시고 별 것 없는 것이 행복이지 않을까 고쳐 생각해보시고 즐거운 하루 그리고 또 하루 보내시며 삶을 채워나가시길... 2024. 3. 4.
크림파스타. 초간단 크림 파스타재료 : 스파게티면, 혹은 링귀니면, 양송이버섯, 양파, 파마산치즈, 헤비크림, 우유, 소금, 후추, 올리브오일, 버터, 마늘(혹은마늘파우더)To make a creamy pasta dish, you'll typically need ingredients like heavy cream, Parmesan cheese, butter, garlic, salt, pepper, and sometimes herbs like parsley or basil for added flavor. You can also add protein like chicken or shrimpif desired. To give your pasta a carbonara flavor, try adding bacon. 딸 아이 .. 2024. 3. 3.
자기결정 오늘은 삼일절, 1919년 3월 1일, 일본의 식민 통치에 항거하고 한민족의 만세운동을 통해 보여준 날, 독립선언서를 발표했으며 유관순 등 수 많은 민족운동가들의 희생이 있었다. 이런 뜻을 기리기 위해 국가가 지정한 국경일이다. 삼일절 관련 영화를 볼까 하다가, 굳이 무언가를 위한 행위가 아닌 현재 내가 읽고 있는 책의 주제와 삼일절이 연결되어 있음을 깨달았다. 그 책은 바로 ‘자기결정’, ’행복하고 존엄한 삶은 내가 결정하는 삶이다.‘ 를 주제로 한 책. 삶을 어떤 방향으로 살아갈 것인지는 본인 스스로가 결정해야 한다는 것이다. 당연한 이야기 아니겠는가. 그런데 우리는 스스로의 삶을 멋지고 자존감있게 이루고 있는가? 적어도 3.1 운동에 참여한 이들은 그런 삶을 살아낸 것이 분명해 보인다. 그들은 일제.. 2024. 3. 1.
MoMA 뉴욕현대미술관 www.moma.org 티켓 가격 : 성인 $30, 65세 이상 시니어 $22, 학생 $17, 장애인 $22, 16세 이하 어린이 무료입니다. 온라인으로 티켓 구매 시 $2 할인 가능하니 미리 예매 후 방문하시면 절약되겠죠? Edward Ruscha, OOF 작가는 작품에 코미디적인 요소를 담고 싶다 했다는데, 개인적으로 현대미술을 어찌 해석하고 이해해야 할 지 고민되는 작품. 우리에게 익숙한 고양이와 새(cat and bird) 그림으로 유명한 스위스 화가이자 판화가인 파울 클레의 작품도 감상 가능하다. 2024. 3. 1.
세상 쉬운 퀘사디아(quesadilla) 만들기 Main Ingredients : whole wheat tortilla, mexican cheese, chedar cheese any cheese you want. 간단 퀘사디아 만들기 멕시칸 요리인 퀘사디아 술안주는 물론 아이들 간식 한 끼 식사로도 훌륭한 음식이예요. 두 장의 또띠아 사이에 먹고 싶은 식재료를 넣어 치즈로 서로를 끈끈하게 연결시켜 하나의 콤비네이션을 선사ㅘ는 음식인 것 같아요. 보통 토마토 소스 발라 양파, 벨페퍼(피망), 치킨, 소고기, 사워크림 등을 넣어 먹는데, 오늘 아침 도시락으로 초간단 치킨, 모짜렐라, 체다, 멕시칸 치즈만 넣고 만들어봤어요. 도시락 메뉴로도 좋고 영양도 넣는 재료로 충분히 골고루 채울 수 있는 멋지고 간단 음식. 꼭 만들어보세요. 또띠아 한쪽 면에 치킨, .. 2024. 2. 28.
핫플레이스, Dave’s hot chicken 작년 기준 미국인이 먹는 치킨 소비량은 일인당 45kg 가량이라고 한다. 돼지고기, 소고기 대비 약 두 배 가량의 소비량이다. 이에 당연히 치킨 프렌차이즈가 인기다. 사실상 우리가 사는 곳은 학교에서 아이들에게 프렌차이즈 음식을 J.U.N.K food라고 가르쳐 아이들이 맥도날드, 버거킹, 도미노피자 등등은 사실 기피 대상이었다. 하지만, 중고등학교에 다니고 친구들과 Social media에 노출로 인해서 인지 먹고 싶다는 이야기를 해 최근 접하기 시작하며 아이들의 먹고 싶은 음식 중에 프렌차이즈 음식이 늘기 시작했다. 그 중 최근 핫한 치킨 프렌차이즈인 Dave’s hot chicken 에 방문해봤다. Menu는 위와 같다. 아이 따라 들어갔다가 튀긴 음식 싫어하는 지라 적잖이 당황했다. Chick-f.. 2024. 2. 27.
사랑하다가 죽어버려라 사랑하다가 죽어버려라 정호승 시집 아버지의 죽음에는 삽이 필요하다 줄담배를 피우며 비오는 날마다 흙이 되지 않으면 아니되었던 저 곤고한 아버지의 삽질을 위해 삽으로 파묻는 죽음의 따스한 손길을 위해 삽, 중에서 헤어질 때 다시 만날 것을 생각한 것은 잘못이었다 미움이 끝난 뒤에도 다시 나를 미워한 것은 잘못이었다 눈은 그쳤다가 눈물버섯처럼 또 내리고 나는 또다시 눈 내리는 기차역 부근을 서성거린다 첫 눈, 중에서 뿌리에 흐르는 빗소리가 되어 절벽 위에 부는 바람이 되어 나 자신의 적인 나 자신을 나 자신위 증오인 나 자신을 용서하고 싶다 늙은 어머니의 젖가슴을 만지며, 중에서 사람들은 사랑이 끝난 뒤에도 사랑을 모른다 사랑이 다 끝난 뒤에도 끝난 줄을 모른다 창 밖에 내리던 누더기눈도 내리다 지치면 숨을.. 2024. 2. 27.
막걸리 맛있게 먹기~~ 꿀팁 알려드려요!막걸리 은근 취기 올라요. 덜 취하고 맛있게 먹는 법 알려드릴께요! 바로 탄산수 1: 막걸리 4의 비율로 섞어 드시면~~ 목 넘김도 좋고 부드럽게 넘어가요. 쌀의 무거움이 덜해져 막걸리 특유의 안주 한 젓가락도 생각 안 나 가볍게 마실 수 있는 것 같아요. 한 번 드셔보시고 더 좋은 방법 있으심 쉐어해주세요~ 그나저나 뉴욕 울 동네 국순당 막걸리 한병에 $5.99 넘 사악해요. 엘에이쪽은 $1.99 이던데. 뉴욕도 착한 가격 원합니다!! 🍻 2024. 2. 26.
미국, 삼겹살 어디서 살까? 한식당에 가도 좋은 삼겹살 보기가 쉽지 않아요. 심지어 가격도 소고기 생갈비 $45 / person 정도인데 삼겹살은 $35 / person 가량이라 가격대비도 영 매력적이지 않고요. Hmart 고기, 한국정육점고기 코스콧 bjs wholefoods 등등 다 먹어본 결과. 고기는 무조건 홀푸드 추천합니다. 홀푸드 정육 섹션에 잘 보시면 pork belly 있을 거예요. 구입 후 선호하는 두께로 직접 잘라 구워 먹음 넘 맛나요!! 홀푸드 돼지고기는 냉동 아닌 냉장이라 신선하고 맛있어요. 주변에 홀푸드가 없다면 Costco, bjs 가 그 다음으로 괜찮았어요. 분위기 낼 겸 스텐레스 그릇에 장, 마늘, 청양고추 담아 먹으면 그저께 한식당에서 양념갈비 먹은 것보다 더 행복한 시간 갖을 수 있답니다. 쌈장 러버.. 2024. 2. 25.

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