미국, 삼겹살 어디서 살까?

한식당에 가도 좋은 삼겹살 보기가 쉽지 않아요.
심지어 가격도 소고기 생갈비 $45 / person 정도인데
삼겹살은 $35 / person 가량이라
가격대비도 영 매력적이지 않고요.

Hmart 고기, 한국정육점고기 코스콧 bjs wholefoods 등등 다 먹어본 결과.

고기는 무조건 홀푸드 추천합니다.
홀푸드 정육 섹션에 잘 보시면 pork belly 있을 거예요. 구입 후 선호하는 두께로 직접 잘라 구워 먹음 넘 맛나요!!
홀푸드 돼지고기는 냉동 아닌 냉장이라 신선하고 맛있어요. 주변에 홀푸드가 없다면
Costco, bjs 가 그 다음으로 괜찮았어요.

분위기 낼 겸 스텐레스 그릇에 장, 마늘, 청양고추 담아 먹으면 그저께 한식당에서 양념갈비 먹은 것보다 더 행복한 시간 갖을 수 있답니다.

쌈장 러버인 울 아이를 위해,
홈메이드 쌈장도 만들었어요.
된장, 고추장 1:1 넣으시고(된장을 비율을 더 넣으시면 색이 쌈장색깔에 가까워져요.)  매실액, 올리고당, 마늘, 참깨 넣고 섞어주시면 아이들도 좋아하는 맛있는 쌈장 완성됩니다.

스테인레스 트레이
Temu, Amazon 구입 가능해요.