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라스베가스 소꼬리찜 꼭 드셔 보세요. 라스베가스 스트랩에서 (호텔거리) 차량으로 십분 정도 거리에 위치한 한식당. 이조곰탕 다녀왔어요. 다섯이 다섯 가지 시켜서 먹어봤는데 족발도 곰탕도 맛있었지만 소꼬리찜에 살도 많고 야들야들하고 감칠맛나고 먹으면서 계속 먹고 싶은 그런 맛이였어요. 간장소스도 짜지 않고 꼬리찜과 잘 어울렸고요. 소꼬리찜 집에서도 쉽게 만들 수 있는 것 아실까요? 소꼬리 사서 핏물 2-3시간 뺀 뒤 끓는 물에 5분에서 10분 정도 삶아 불순물 제거해주시고 찬물에 씻으신 뒤 다시 물 넣고 팔팔 끓이세요. 30분 정도 센 불에서 끓인 뒤 중불에서 4-6시간 끓여주면 아주아주 뽀얀 소꼬리탕을 집에서 직접 해서 드실 수 있어요. 전 여기에 삼계탕 끓일 때 넣는 한방 약재 한봉지 넣어 같이 끓이니 더 맛이 좋더라고요.. 2024. 4. 13.
미국에서 한국책 주문하기 미국에서 한국 책 오더하기 제가 가장 자주 이용하는 곳은 www.aladdin.co.kr 에서 장바구니에 담고 결제할 때 해외배송하면 체크하고 크레딧카드, 페이팔로 결제 가능해요. 어제 주문한 책은 13권으로 215010원, 배송료가 77800원이었어요. 해외배송이라 사은품은 발송되지 않아요. 동부인데도 어제 주문한 책이 내일 도착한다 해서 벌써 설레는 중이네요. 또 다른 사이트는 gimssine.com 현재 4월 $50 이상 구매 시 무료 배송 이벤트 중이고 instagram following 하면 bookmark 선물로 보내준다 하네요. 랜덤으로 책 한 권 골라 알라딘과 비교해봤더니 3-4000원 가량 비싼 가격에 판매되고 있었어요. 그래도 배송비가 무료니 괜찮은 가격 같아요. 아마존에도 www.am.. 2024. 4. 12.
다름을 대하여 요즘 아이들이 자라는 것을 보며 이런 저런 생각을 하고 있어요. 특히 그 중 ‘다름’ 이라는 단어예요. 저는 어릴 적부터 다양한 상황의 다양한 직업, 다양한 지역의 다양한 인종의 사람들을 만나왔어요. 그런 다양성 속에도 제가 만난 사람들은 보편적으로 느끼는 옳고 그름의 기준이 비슷하더라고요. 다름은 문제가 아닌데, 문제는 이기심이 발동하기 시작되면 다름을 문제화하는 것 같단 생각이 들더라고요. 음식이 깔끔하길 보이길 원한다며 사람들은 간혹 흑후추는 안된다며 반드시 백후추를 사용해야 하는 이가 있고 또 어떤 이들은 음식의 다채로움을 바래 다양한 컬러의 식재료를 담아내죠. 그룹에서 가끔 자기가 원하지 않는다고 사람을 흑후추로 여기는 사람들을 볼 때마다 (다른 이유를 빙자하여 인종차별하는 자들) 목소리를 내야.. 2024. 4. 11.
Eclipse in New York Eclipse 2017년 이후, 7년만에 개기일식 : 이 뉴욕 동부 3시 20분부터 4분 26초 가량 있었네요. 개기일식은 달이 지구와 태양 가운데 지나면서 태양을 완전히 가리는 것을 말하죠. 뉴욕에서 90% 가량 가려졌어요. 한국에서 개기일식 관찰은 2035년 9월 2일 검은태양 가능하다 하네요! 그 때까지 건강히 지내다 다시 보길 바래요! 2024. 4. 9.
한식당, Jin구이 아리조나 메사 Hmart근처에 있는 진구이 다녀왔어요. 4.5 별점이 높아 가 봤는데 물냉면, 양념갈비 제 입맛엔 많이 달더라고요. 사실 많이. 그래서 둘러봤더니 한국분들은 없고 외국분들이 주로 식사하고 계시더라고요. 깨끗한 실내. 오픈하자마자 들어가서 손님 없을 때 찍었어요. 반가운 한글. $99 에 차돌박이, 양념갈비, 안창살(맛있었어요) $12 물냉면, 주전자에 나오는 막걸리 먹고 싶었지만 대낮이고 운전해야 하니 마신 걸로 하고~ 진구이 방문하시는 분들은 생고기 추천하고 싶네요. 고기는 직접 구워야 하고 스텝들도 친절해요. 이상 여행 가면 꼭 들러야 하는 한식당 리뷰였습니다. 한 주 신나게 보내세요! 2024. 4. 9.
Mesa Contemporary Arts Museum 날씨도 좋고 기분도 좋고 이 좋은 날, 거리에 사람은 도대체 볼 수가 없는 이유는? 아마도 피닉스에서 열리는 semi final ncaa basketball 경기 때문인 듯 싶다. 한국인 이름을 가진 작가를 비롯, 4인의 작가의 작품이 전시되어 있다. 특별히 어렵지 않고 특별히 유난스럽지 않은 작품들만나는 스텝들 모두 기념품샵 포함 어찌나 친절하신지 기분 좋은 장소로 기억될 듯 하다. Mesa Contemporary Arts Museum 1 E main st, Mesa, Az, 85201 월요일 휴관 화- 토 10:00am -5:00pm 일 12:00pm-5:00pm 2024. 4. 8.
NNOX stock holders : are going to have a sad Monday or not? Israel and Us prepare for attack to Iran. It’s the worst news to us stock market and especially nnox that the headquater based in Jerusalem. Wish the price is not going down under $10.00. Regardless of the stock market, I hope the war ends. 2024. 4. 7.
Taco 맛있는 타코싣당이 많다는 피닉스 체인에서 먹어도 맛있네요. 실란트로, 4-5개 새우, 과카몿 들어간 타코가 개당 $5.99 핫소스 뿌려 먹어도 맛있고 그냔 먹어도 넘 맛나요! :) 멕시코 음식은 두루두루 제 입맛에 잘 멎는 것 같아요. 특히 타코는 우리 나라 주먹법 같이 쉽고 간단히 먹게 만든 느낌. 물론 내용물은 치킨, 비프, 포크 등이 들어가면 고급진 한 끼가 되지만, 콩이나 옥수수, 채소를 넣어 간단히 만들 수 있고 내용물을 감싸는 스타일이 비슷하지 않나요? 대단하지 않지만 소박한 음식이 주는 행복. 오늘도 나누고 싶어 쉐어해요. :) Happy day! https://taqueriafactory.com/ Taqueria Factory | Tacos & Micheladas | Phoenix, AZD.. 2024. 4. 6.
Fired pie Custom pizza salad 피자집에 다녀왔어요. 파이를 고르면 바로 도우에 토마토 페이스토와 치즈를 바른 뒤 토핑 골라 구워주니 그 맛이 안 좋을 수가 없더랴고요. Fired Pie is a modern, casual restaurant featuring a top notch, highly customized pizza and salad utilizing made from scratch ingredients. 다양한 토핑~ 짜잔! 맛 좋은 Margherita pizza ! 11inch가 $10.99 가격도 너무 착해요! 4 out of 5. www.Firedpie.com Fired Pie - Fired Pizza, Fresh Salads - Order Pick Up & DeliveryFired P.. 2024. 4. 6.

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