한국 장어 너무 맛있죠!!
미국에서 종종 먹고 싶은데 장어를 직접 구워주는
곳을 찾기 힘들더라고요.
몇몇 뉴욕 퀸즈 플러싱에 있긴 한데, 늘
입맛이 한국 장어맛집과 비교되어 만족스럽지가 않더라로요.
아이스박스, 플라스틱 박스에 잘 담겨 박스 배송 받았어요.
바로 잡아 손질해 냉동 후 배송해준다고 해요. 그래서 추수감사절, 크리스마스 같은 휴일엔 미리미리 오더하시길 추천합니다.
손질된 장어 1파운드예요.
미국은 무게 단위가 달라 익숙치 않은데
1파운드는 0.454kg이고 가격은 $35불이네요.
손이랑 비교샷 찍어봤어요.
손질된 장어를 물에 씻어 겉면을 긁어주라해서 긁었는데 크게 차이는 없어요. 숯불 그릴에 구우면 좋은데 비가 오는 관계로 프리이팬에 앞면 6분, 뒷면 4분씩 구워줬어요. 고기 앞뒤로 칼질해 구우면 말리는 현상없이 이븐!! 하게 구울 수 있어요!
소스, 생강, 깻잎과 함께~ 얌!!
오더하셔서 맛있게 드셔보세요!
주문처는 아래에 표기해넣을께요.
American unagi
미국 메인주에서 회사가 있네요.
https://americanunagi.com/
American Unagi
Light, savory, and unbelievably versatile, if you’re looking for a delicious fish that pairs well with other flavors, you just found your catch. Whether smoked, grilled, pan-fried, or folded into truly sensational soups, there’s a rich range of recipes
americanunagi.com
$125 이상 무료배송입니다
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