저녁메뉴2 뚝딱뚝딱 치킨 데리야키 만들기 늘 따뜻하게 한 음식만 먹였더니 냉장고에 들어간 음식은 절대 안 먹더라고요. 점심은 뭘 해 줄까? 하다가 치킨 발견. 치킨 데리야키로 결정했어요. 자, 치킨 데리야키 어렵지 않아요. 같이 만들어봐요. 1. 치킨을 팬에 올리고 노릇노릇 앞 뒤로 구워줘요. 구울 때 소금, 후추 간 해 주세요. 2. 7-8분 정도 구워 노릇해지면 준비 해 둔 소스를 뿌려주세요. 이 때 양배추, 당근도 같이 넣어주세요. 3. 3-4분 정도 소스가 졸여지면 맛있고 건강한 맛의 치킨 데리야키, 간장소스 닭요리 완성입니다! 소스 재료 : 간장 세 큰술, 굴소스 한 스푼, 올리고당, 물 약간. 물이 많으면 전분 가루(반 티스푼) 아주아주 조금 넣어주면 걸죽해져요. 간단하고 참 쉽죠? 치킨 데리야키는 쇼핑몰 푸드코트에서도 인기가 많은 .. 2024. 3. 7. Just ten minutes, steak!! 6시 미팅이 있어 저녁으로 간단히 스테이크 준비했어요. Steak는 rib eye or new york steak 주로 먹지만, 오늘같이 시간이 없을 땐 두께가 얇은 치맛살!! 치맛살, Skirt steak는 주로 슬라이스해 참기름 양념해서 소금장 찍어 먹곤 하는데 오늘은 넓게 잘라 버터, 소금, 후추로 톡톡 간해 (시즈닝해) 구워 봤어요. 오븐 쓸 일 없고 맛있고 간단한 10분이면 가능한 스테이크~ 짜잔~~ 미니 양배추 (brussels sprout) 에 양송이 가니쉬로 구해 줬어요. 샐러드는 로메인에 토마토에 소금, 후추, 질 좋은 올리브오일리면 👍👍👍 앗, 균형있는 식단을 위해 바게트 추가했더니 뚝딱 한 끼!! 완성했네요. 고기는 다~~ 맛있지만, 저는 주로 홀푸드 고기 사서 먹어요. 희한하게 달라.. 2024. 3. 5. 이전 1 다음
