수육1 수육 만들어요~~~ Hmart에서 생삼겹살 사왔어요. 곧 방학 끝나는 아이가 수육이 먹고 싶다 했거든요. 가족들이 모일 때는 몇 번 없어 함께 먹을 시간 찾다보면 먹일 것 같아 점심에 해 주려고요. 그 참에 저도 요즘 이런 저런 글 친구 생긴 것 같아 행복한 티스토리도 쓰고 맛있게 먹을 아이 생각하니 즐겁고 신나요. 수육 익는 동안 레시피 쉐어할께요. 어렵지 않아요. 스테인레스 냄비도 좋지만, 수육은 이상하게 스타우브 팟이 맛이 더 좋더라고요. 자, 레시피 너무 간담하다고 놀라지 마세요! 사진과 같이 냄비에 생삼겹살을 담아요. 그리고 고기가 잠길만큼 생수 혹은 정수를 담아주세요. 미국물은 석회가 많아 식수로 사용 안 하게 되더라고요. 아, 그리고 아리수. 이제 냄비에 커피 갈은 것 한 두스푼, 양파 반개, 사과 반게, 파머.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음
