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Pho3

PHO SAI GON & BAR 미국에서 가장 작은 주, Rhode Island, 주도인 Providence에 다녀왔습니다. 면적이 100제곱킬로미터 정도로 여의도의 약10배-11배입니다. 친절한 사람들, 아름다운 풍경을 가진 도시라 갈 적마다 기분이 좋습니다. 뉴욕에서 자동차로 2시간에서 3시간 운전하면 도착할 수 있습니다. 맛있는 시푸드 식당, 브런치 식당이 많은 곳입니다. 오늘 저희가 프로비던스에 간 목적은 축구경기가 있었기 때문입니다. 추위에 두 세시간 가량 떨은 관계로 따뜻하게 Soul food인 쌀국수를 먹으로 향합니다. 로컬 맛집인지 사람들이 꽤나 많았습니다. 사람들이 꽤나 많았는데 살짝 문제가 있었습니다. 서버분이 유독 저희에게 불친절한 것입니다. 바쁘니 그런가보다 하고 이해하려는데, 주문 받기까지 10분, 심지어 저희보.. 2024. 11. 25.
맑은 쌀국수 속 뜨끈해지고 싶은데 나가기는 싫은 날, 쌀국수 집에서 만들어 먹었어요. Beef broth + chicken broth(stock) 2:1 비율로 섞어 팔각 있음 같이 넣고 끓여요. 국수 삶아 숙주 넣어 차돌박이 구워 올리면 소스 듬뿍!!! 더해 올리면 꽤 건강하고 맛있는 맛이 나요. (냉장고에 고수가 없어 못 넣었어요.) 역시 쌀국수는 소스 맛!! 🍜🤫 뉴욕에서 먹은 쌀국수 중엔 가장 맛있었던 곳인데 상호가 기억이 안 나네요. 2024. 10. 13.
Top Pho II Long Island Pho 몇 군데 다녀봤는데 오늘 소개하는 이 곳 괜찮은 것 같아 소개해요. 신선한 채소와 새우로 만든 Summer roll 바삭하고 담백한 spring roll 저희 가족 모두 쌀국수 좋아하는데, 이 집 괜찮더라고요. 쌀국수 rice noolde hot soup with slice brisket 추천해요. 482 Plainview Rd, Hicksville, NY 11801 2024. 4. 1.