하루 한 스푼, 올리브오일

Olive oil could help reduce risk of dying from dementia, Harvard study says

Consuming olive oil could help reduce the risk of dying from dementia, regardless of overall diet quality, a new study of U.S. adults suggests.

미국인을 대상으로 지난 28년간 92000명을 대상으로 임상실험한 끝에

하루에 올리브오일을 반 테이블 스푼(7그램)
먹은 사람들이 치매로 인한 사망 위험이 28% 가량 줄었다는 하버드 공중보건대학원 연구팀의 스터디가 발표됬네요.

또한 마요네즈, 마가린 대신 올리브 오일 5gram만 대체해도 14% 가량 치매 사망률을 줄인다네요.

이는 올리브 오일이 혈당, 콜레스테롤을 조절하고 암세포를 죽이는 것을 활성화하며, 또한 단일 불포화 지방이 풍부하고 뇌를 보호하는 항산화 화합물을 함유하고 있기 때문이라 하네요.

올리브 오일 효능은 전부터 익히 들어 알았지만,
치매 예방된다니 좀 더 기특하게 보고 자주 챙겨 먹어야겠어요.

우리 모두 같이 먹고 같이 건강해져요!

제가 먹는 제품은 Partana 제품이예요.

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여러분의 올리브오일은 어떤 것인지 나눠주세요!