미트볼 스파게티 : Meatball Spaghetti

미트볼 스파게티 Meatball Spaghetti

미트볼 스파게티 만들어봤어요~
미트볼 만들 때 전 90% 소고기보다 지방이 있는 80%를 선호해요. 좀 더 쥬시한 느낌이 좋아요.

간 소고기에
마늘 혹은 마늘 파우더, 소금, 후추, 빵가루(식감을 위해 꼭 넣어주세요~)를 넣고 동그랗게 미트볼을 만들어줘요.

오븐에 375F도에서 10분 구운 뒤 프라이팬에 추가 3-4분 익혀주면 먹음직스런 미트볼이 완성됩니다!

미트볼 스파게티

미트볼에 토마토 소스를 넣은 뒤 끓인 뒤
살짝 덜 삶은 스파게티면을 추가해 2-3분 끓여주면 완성이예요~

Bon appetit!

미트볼 w 토마토 소스