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죽은 커리 살리기~

오늘은 죽은 커리(curry)살리는 법 알려 드릴께요! 메사추세츠, 한 타운, Japanese 식당에서 커리를 시켜봤어요. 중국음식도 팔고 롤(roll)도 팔아 큰 기대는 안 했지만, 재료는 신선해서 한 두 스푼 먹고 포장해왔네요. 치킨, 벨페퍼(피망), 양파 모두 신선한데 간이 심심하더라고요. 그래서 집에 포장해 와 심폐소생해줬어요. 그 비법은 바로, 치킨 브로스 2컵, 물 1컵에 토마토 페이스트 넣고 강황 가루 추가해 소금 간했더니~ 와우! 너무 맛있는 것 있죠? 식당 갔다가 맛 없다고 벌떡 일어나지 마시고 포장해 오셔서 맛있어져라~ 맛있어져라~ 주문 외우며 몇 가지 첨가하시면 맛난 음식으로 즐거운 식사 가능하실거예요! 여러분의 맛없는 음식 살리신 구급법이 있다면 번거로우시겠지만 꼭 알려주세요~ 🥘 ..
Food 2024. 10. 31. 12:24
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